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Bäckerei . Konditorei . CaféThomas Bode e.K.

GebäckBäcker und Konditor für Kuchen und Gebäck

Fruchtplunder

Fruchtplunder

  • Hefeteig
  • Fett
  • Vanillepudding
  • Aprikosenmarmelade
  • Obst
  • Fondant

Plunderschnecke

Plunderschnecke

  • Hefeteig
  • Fett
  • gefüllt mit Mohn oder Nuss
  • Aprikosenmarmelade
  • Fondant

Kuchen

Kuchen

  • Hefeteig
  • verschiedene Beläge
  • Äpfel
  • Johannisbeeren
  • Quark-Kirsch
  • Stachelbeeren oder Rhabarber (je nach Saison)
  • Mohn

mit Schmanddecke und Pflaumenkuchen mit Streuseln

Kuchen

Apfelmuskuchen

Apfelmuskuchen

  • Hefeteig
  • Apfelmus
  • Streuseln

Butterkuchen

Butterkuchen

  • Hefeteig
  • Butter
  • Zucker
  • Schmand
Butterkuchen

Kokosbienenstich

Kokosbienenstich

  • Hefeteig
  • Kokosraspeln

Streuselschnecke

Streuselschnecke

Hefeteig mit Streuseln


Schweineohren

Schweineohren

  • Blätterteig
  • überzogen mit Kakaohaltiger Fettglasur
Schweineohren

Wiener Rolle

Wiener Rolle

  • Biskuitteig
  • gefüllt mit Mehrfruchtmarmelade
  • Puderzucker
Wiener Rolle

Pfannkuchen, gefüllt

Pfannkuchen, gefüllt

  • leichter Hefeteig in Fett gebacken
  • mit Mehrfruchtmarmelade gefüllt

Pfannkuchen, ungefüllt

Pfannkuchen, ungefüllt

  • leichter Hefeteig in Fett gebacken
  • in Zucker gewälzt

Streuselschnecke, gefüllt

Streuselschnecke, gefüllt

  • Hefeteig
  • Streuseln
  • Buttercreme

Schuhsohlen

Schuhsohlen

  • Blätterteig
  • mit Buttercreme gefüllt
Schuhsohlen

Bienenstich, runder gefüllter

Bienenstich, runder gefüllter

  • mittelschwerer Hefeteig
  • gefüllt mit leichter Buttercreme
  • Bienenstichmasse (Honig, Zucker, Butter, Mandeln abgeröstet)
Bienenstich, runder gefüllter

Streuselkuchen, runder gefüllter

Streuselkuchen, runder gefüllter

  • mittelschwerer Hefeteig
  • gefüllt mit leichter Buttercreme
  • Streuseln
Streuselkuchen, runder gefüllter

Windbeutel

Windbeutel

  • Brandmasse
  • gefüllt mit Sahne

Eclair

Eclair

  • Brandmasse 
  • Sahne
  • Kakaohaltige Fettglasur

Kirsch–Sahne–Ring

Kirsch–Sahne–Ring

  • Brandmasse
  • angedickte Kirschen
  • Sahne
Kirsch–Sahne–Ring

Löffelchen
  • Biskuitteig
  • Kokosraspeln
  • Kakaohaltige Fettglasur

Sandgebäck

Sandgebäck

  • Weizenmehl
  • Pflanzenfett, Zucker, Eier, Vanillearoma
  • gefüllt mit Nougat oder Marmelade
  • Kakaohaltige Fettglasu
Sandgebäck

Knusperringe

Knusperringe

  • Mürbeteig, Florentinermasse
  • gefüllt mit Nussnougat
  • Kakaohaltige Fettglasur

Mürbteigtaler

Mürbeteigtaler

  • Mürbeteig
  • gefüllt mit Marmelade
  • Kakaohaltige Fettglasur

Nußecken

Nussecken

  • Mürbeteig
  • Haselnüsse gehackt
  • Kokosraspeln
  • Marmelade
  • Kakaohaltige Fettglasur
Nußecken

Kokosecke

Kokosecke

  • Mürbeteig
  • Kokosraspeln
  • Marmelade
  • Kakaohaltige Fettglasur

Sandkuchen

Sandkuchen

  • Sandmasse
  • Kakaohaltige Fettglasur oder Puderzucker

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