Gebäck
Bäcker und Konditor für Kuchen und Gebäck

Pfannkuchen, gefüllt

Pfannkuchen, gefüllt

  • leichter Hefeteig in Fett gebacken
  • mit Mehrfruchtmarmelade gefüllt

Pfannkuchen, ungefüllt

Pfannkuchen, ungefüllt

  • leichter Hefeteig in Fett gebacken
  • in Zucker gewälzt

Kuchen Schmandkuchen

Kuchen

  • Hefeteig
  • verschiedene Beläge

  • Äpfel
  • Johannisbeeren
  • Quark-Kirsch
  • Stachelbeeren oder Rhabarber (je nach Saison)
  • Mohn

mit Schmanddecke

und Pflaumenkuchen mit Streuseln


Apfelmußkuchen

Apfelmuskuchen

  • Hefeteig
  • Apfelmus
  • Streuseln

Butterkuchen ´Butterkuchen

Butterkuchen

  • Hefeteig
  • Butter
  • Zucker
  • Schmant

Kokosbienenstich

Kokosbienenstich

  • Hefeteig
  • Kokosraspeln

Streuselschnecken

Streuselschnecke

  • Hefeteig mit Streuseln

Schweineohren Schweineohren

Schweineohren

  • Blätterteig
  • überzogen mit Kakaohaltiger Fettglasur

Blätterteig

Blätterteig

  • Mehl, Ziehmargarine, Wasser, Salz, Zucker
  • Marmelade

Plunderschnecke

Plunderschnecke

  • Hefeteig
  • Fett
  • gefüllt mit Mohn oder Nuss
  • Aprikosenmarmelade
  • Fondant

Fruchtplunder

Fruchtplunder

  • Hefeteig
  • Fett
  • Vanillepudding
  • Aprikosenmarmelade
  • Obst
  • Fondant

Wiener Rolle Wiener Rolle

Wiener Rolle

  • Biskuitteig
  • gefüllt mit Mehrfruchtmarmelade
  • Puderzucker

Streuselschnecken, gefüllt

Streuselschnecke, gefüllt

  • Hefeteig
  • Streuseln
  • Buttercreme

Schuhsohlen Schuhsohlen

Schuhsohlen

  • Blätterteig
  • mit Buttercreme gefüllt


Bienenstich, runder gefüllter Bienenstich, runder gefüllter

Bienenstich, runder gefüllter

  • mittelschwerer Hefeteig
  • gefüllt mit leichter Buttercreme
  • Bienenstichmasse (Honig, Zucker, Butter, Mandeln abgeröstet)

Streuselkuchen, runder gefüllter Streuselkuchen, runder gefüllter; halb

Streuselkuchen, runder gefüllter

  • mittelschwerer Hefeteig
  • gefüllt mit leichter Buttercreme
  • Streuseln

Windbeutel

Windbeutel

  • Brandmasse
  • gefüllt mit Sahne

Eclair

Eclair

  • Brandmasse 
  • Sahne
  • Kakaohaltige Fettglasur

Kirsch-Sahne-Ring Kirschsahneringe

Kirsch–Sahne–Ring

  • Brandmasse
  • angedickte Kirschen
  • Sahne

Löffelchen

Löffelchen

  • Biskuitteig
  • Kokosraspeln
  • Kakaohaltige Fettglasur

Sandgebäck Sandgebäck Marmelade

Sandgebäck

  • Weizenmehl
  • Pflanzenfett, Zucker, Eier, Vanillearoma
  • gefüllt mit Nougat oder Marmelade
  • Kakaohaltige Fettglasur

Knusperringe

Knusperringe

  • Mürbeteig, Florentinermasse
  • gefüllt mit Nussnougat
  • Kakaohaltige Fettglasur

Mürbteigtaler

Mürbteigtaler

  • Mürbeteig
  • gefüllt mit Marmelade
  • Kakaohaltige Fettglasur

Nußecke Nußecken

Nußecken

  • Mürbeteig
  • Haselnüße gehackt
  • Kokosraspeln
  • Marmelade
  • Kakaohaltige Fettglasur

Kokosecken

Kokosecke

  • Mürbeteig
  • Kokosraspeln
  • Marmelade
  • Kakaohaltige Fettglasur

Sandkuchen

Sandkuchen

  • Sandmasse
  • Kakaohaltige Fettglasur oder Puderzucker